2008年12月13日星期六

人类是制造垃圾和废物的废物

不是努力的在想,该如何反驳以上的标题?与其费尽心思,不如想象您在一天里,已经地球制造了多少垃圾和废物还好吧!

从你一起床开始,已经迫不及待的去制造垃圾了—囤积了一整晚的废物,还有刷牙洗脸,冲厕所排出的废水。

从您一踏出门口的那一刻,您更是一个不折不扣的垃圾废物制造者!— 购买报纸,打包早餐食物,开车上班……

人类在不断制造垃圾的过程,是否有想过,我们所制造的垃圾,最终到底会去了哪里?下场如何?其实还不是全部归还与大地,让地球默默的吸纳这些垃圾的“养份”!

我不是提倡人类要过着原始生活,只为了保护地球。但,请问人类除了只会为地球制造垃圾,还能为地球做些什么?有!一边光喊环保口号,一边继续的制造垃圾,因为就算一个环保的人类,本身所制造的垃圾,远比自己对地球所作的环保还要来得多,何况是一个完全没有环保概念的人。

最近从自身开始做起环保的工作,要求母亲把蔬菜和水果的残渣留下里给我做酵素垃圾。可是日以累积下来的残渣,远超于自己所要酿制的酵素垃圾,可想而知,我对垃圾所做的一切环保工作,还远远不及自己所制造的垃圾还要多。

本地的一些大型购物商场,以尽最大的社会责任,在商场内摆放垃圾分类的垃圾桶,可是无知的人类,还是不分类的把垃圾丢在一起,这使到一切的环保努力都变成了徒劳无功。

人类是垃圾废物制造者,这是一个不争的事实。但是,人类是不是一个制造垃圾和废物的废物?你认为呢?

如果人类认为自己还不是一堆废物,求求你,从现在开始就为地球做些东西。

完全没有环保概念的快餐文化

2008年12月11日星期四

找沒有

有趣的一句词­­­­—“找没有”,意思是找不到。相信本地人因该对这一句词见怪不怪吧!

第一次接触这一句“找没有”应该是在很多年前和一位朋友交谈时发现到的,追根究底之,原来这是来自福建闽南话“che —找bo—没有”的闽南语语法。竟然被翻译成华语,还活用在日常生活的华语交谈里。

除了“找没有”,还出现了“听没有”(听不到),“看没有”(看不见),“打不见”(弄不见)等有趣词语。

我一直都很自豪,马来西亚其实是一个包容性很强的国家,她包含了不同的种族,不同的文化和语言,就连华族不同籍贯的方言,也被融入而形成了很有特色的本地华语。

我个人认为与其说本地华语被不同的方言“污染”了,不如说,语言本来就是会随着不同的地区而被进化的。要不然,为何来自中国,台湾被进化的中文字词,就可以被全球懂中文字的人接受,并广泛采用。相反地,被本地进化的中文字,却被认为是被污染的文字呢?原因很简单,当一个新晋的中文字词广泛的被接纳以后,它就开始被通用了。更何况是被中国人和台湾人使用。

“很Q”,“很牛”

举个例子来说,在中文字里,Q是什么意思?我不知道!但是如果提到“香Q可口”的话,大概就知道这是台湾人的发明吧!我并不太认同把英文字母渗进中文字里并用,但这已经被台湾人甚至本地人接受并使用,我能直指台湾人污染中文字吗?我唯有接受的,就是语文进化这个原理了。

也有一次,一位中国人说我们能操多种语言的马来西亚华人很“牛”,起初我还以为那中国人在取笑我们。因为“牛”这个字,从表面意思来看或用在比喻人的时候,我们通常都会以牛的本性作为考量,牛—很固执,野蛮。但是中国人所谓的“很牛”就是很“劲”的意思!当中已经没有所谓对与不对的争议了,只有明不明白的区域字眼。

2008年12月9日星期二

風水


不是不信风水,只是之前从来没有去研究风水。所有的风水知识,都是从看书和道听途说得回来。

我家不是好风水?

原来进门見厨房,这已经不是好的风水,然而,厨房还要开在门口的右边(从屋外望进来),这更不是好风水。更糟的是家中的厕所大门正对准厨房(厕所近厨房-大忌),这坏风水局,该叫我怎么去拆?

最近正大事移动家里的家具摆设,务求家里的风水能够达到风水书里头的要求,正当我舒舒服服的躺在大厅的sofa上,享受着自己多天以来的精心摆设时,抬头一看。糟!座位上竟然是一栋长长的横梁。风水说,坐在横梁下,不好!

上个月九宫飞星图显示二黑病符星落在隔壁房。果然,隔壁的房客竟然是抱恙着回乡去了。如果这个月,这所谓什么的二黑病符星落在我房间,我岂不是要搬到大厅去睡了吗?无知,真的很无知!

住得舒适就是好风水

如果把自家的风水摆设到天衣无缝,可是家中的家私摆设却让你感到很不方便,碍手碍脚的,这比起你认为你最舒适的摆设,哪一个才算是好风水?我宁可选者后者,所以说,住的舒适,才是好风水,除非你诸事不顺!

在未来的日子里,我还会为自家的饭厅里某个方位,多增一片大镜子,还会养鱼,种植物,为自己的睡房油上适合自己五行的颜色,还有……没完没了!

最重要的是多增加自己对风水上的知识才是。

2008年11月22日星期六

你“刺”饱了吗?

华人在问候语有一种习惯,每当见面的时候,除了正常的礼仪,一句:你好吗?之外,就是问候别人吃饱了吗?

简单的一句:吃饱了吗?当中除了包含问候对方,也包含了关心。从吃这一方面,果然真的带出很多学问。可是,在表准华语发音里,本地华人通常都会问候对方“刺”饱了没?而不是吃饱了没?

这一个话题之前也有和朋友讨论过,朋友的见解就是,在发音上,“刺”这个字既然通用为“吃”了,我们也没有必要强行的要求对方进行纠正,只要自己秉持着对这个字的标准发音就可以了。

唯不能原谅的,就是广播媒体工作者对这两个发音的通用。因为他们肩负着标准话语发音的重任,绝不容许半点错误的发音。
华语字典里,“吃”的发音是chī,与“痴”同音。

2008年11月21日星期五

躍耀不分

躍的“躍”與榮耀的“耀”,雖然兩個字的部首僅是一字之差,但是讀音卻完全不同。足字部首的躍,是念yuè(月),光子部首的耀,是念yào(要)。

不久前,在一個臺灣音樂頒獎典禮,以為頒獎人(忘了是誰),公然的把年度“大躍進”歌手獎,念成“大耀進”。另外,同樣是臺灣電視節目,主持人同樣的,硬把活躍說成活耀。

公認的錯字或是無人懂得錯字?

就連本地的資深My fm DJ “肥卓”,在一個電視廣告中,也犯上了躍耀不分的錯誤。我不知道這兩個字到底是不是已經被公認為合法通用的錯字?或者連身為廣播界資深DJ和節目主持人連這兩個字都分不清楚?

我自小是学简体中文長大的,简体中的跃被简化了,和没有被简化的耀,对比下,固然容易把这两个字分辨出来,故而没犯上对这两个字,有边读边,没边读中间的这种错误。如果您之前也是躍耀不分的人,现在是时候纠正对这两个字的正确发音了。




记得咯!以后千万不要把活躍念成活耀了哦!

2008年10月28日星期二

我的Sonic Gear

直以来,家里的电脑都是用Pioneer音响系统来“炸歌”。虽然我个人觉得这类普通家庭小型音响系统并不适合安装在电脑,可是只要有AUX的链接,都可以直接的和电脑连接。除了可以用来听CD以外,也可以用电脑来听歌,一举两得。

然而,这一类的音响系统,一旦使用了AUX链接,效果就会大大的被降低了,音质方面始终不比直接听CD来得好。更何况只有那区区的128bit/sec-192bit/sec的mp3。虽然‘炸’起歌来,不至于出现爆声,但始终还是觉得缺少了什么似的。

在物色了好几个品牌和类型,终于买了我生平第一台的Sonic Gear。虽然之前朋友也曾给我介绍Altec Lansing这电脑音响品牌,惟我则没有机会好好的试听这牌子的音响,而且觉得Altec Lansing在设计方面仍逊于Sonic Gear。可能踏实和保守的外型设计,更胜于Sonic Gear那花巧的外款吧!再说,在价钱方面,几乎每一款都是介于两百块钱之间,甚至四,五百块的也有。这并不是我负担得起的范围之内。

话说回头,这一台Sonic Gear,除了小巧玲珑之外,在调高音量,“炸”起歌来的时候,音质却保持得非常好,并没有给人带来吵杂和烦躁的感觉;在调到小声的时候,我人在房间,但从客厅里传来的音乐,却可以很清楚的听到那清晰且稳沉的BASS声,这正是我要的那种音效感觉,是之前Pioneer所给不到我的,虽然pioneer的价钱远远比这一台Sonic Gear贵上好多倍,由此可以证明,价钱并不能代表一切。

唯一一个缺点,是没有保护网罩着喇叭。

在这里极力的推荐这一台Sonic Gear, 款式:Tatoo 333,价钱介于RM150或以下。只是唯一不太满意的地方,也是这款Tatoo 333最大的缺点,那就是这喇叭是没有保护层的,容易被手指刺破,对于家里有小孩子的人,在购买时就要留意这一点了。

蓝色的音量扭

另外,本人也十分喜欢Sonic Gear,Tatoo 320e ,因为这款比Tatoo 333来得更加轻盈,美观和小巧,可是如果用来炸歌就似乎逊了一点,声音大得来却BASS不够劲,有点力不从心的感觉。但如果用来听抒情慢歌应该还是一种好选择。

对于电脑音响,我始终还是一名门外汉,不宜在这里班门弄斧,只是今天有幸的买到一款合心意的电脑音响,才高兴的把这分享贴上来。


2008年10月22日星期三

魔杰座


点也没有夸张,这是一张在08年,我唯一买过的一张专辑—周杰伦《魔杰座

自上一张专辑《牛仔很忙》至今,已有一年的时间了,专辑里头的《青花瓷》,《甜甜的》,《阳光宅男》等歌曲,还经常在我的WMP内的play list里播放着呢!

如今新专辑的推出,突然间觉得还不能适应,毕竟周杰伦的歌曲是需要时间,边拿着歌词,像醇酒般,慢慢的享用,才会出味的哦!

新专辑里印象比较深刻的有这几首歌:

《给我一首歌的时间》

这是一首典型的周杰伦式R&B歌曲,几乎每一张专辑都会出现的曲风。但至少不会让人听后就记不起的旋律。

曲风极为相似歌曲有:可爱女人(Jay`s 1st album),爱在西元前(范特西),暗号(八度空间),你听得到(叶惠美),园游会(七里香)距离(牛仔很忙)

《花海》

这应该是整张专辑,我最喜欢的一首歌曲吧!就好像让我从回到当年听《晴天》,《七里香》的那种感觉,这也是一首能感动我的歌曲。喜欢它的旋律,因为听后那种旋律久久的还留在我的脑海里。

《兰亭序》

我一向来都没有很抗拒周杰伦的中国风,因为我觉得至少周杰伦的中国风还很‘到家’。所以每一张专辑内的中国风也是我最期待的。但是至于这一首《兰亭序》就有点失望了,觉得周杰伦把兰亭序和中国风凑在一起,确实好像牵强了一点。

据说,王羲之是在有点醉意的时候写下了这篇兰亭序,清醒之后,对这篇兰亭序赞不绝口。可惜的是,从此以后,王羲之再也写不回像兰亭序这样让自己满意的的作品了。同样的,周杰伦的中国风是否已经走到了技穷了呢?

《稻香》

一首很温馨的歌曲,不过却有点像当年南拳妈妈第一张专辑的风格。这次真的还得多得盖瑞的助阵才是!

总个来说,这一张《魔杰座》还不算是我最喜欢的专辑。整张专辑如果和以前的专辑比较的话,以五颗星为满分,我目前只会给2.5颗星。不是不及格,只是太多异曲同工的缘故,失去了新鲜感。

不知道这样的周式歌曲在未来的日子里,歌迷还会收货吗?

2008年10月17日星期五

月光族


什么日子,每个月都可以让你观赏到月圆的夜晚?

什么日子,每个月都会让你表露着愁眉苦脸的心情?

我爱赏月,但却无奈顺理成章的成了月光族。

我不断的在问自己,怎么办?该怎么办?

到底有没有出路?如果有,那到底又在哪里?

2008年10月13日星期一

PSP无线上网


第一次用PSP上网,感觉上真的有点新奇,可能是我之前完全没有接触过这一类的玩意儿吧!对于目前非常普片的PDA上网,自己同样的一窍不通。

至于PSP,不知道是家里的宽频速度不够快,还是PSP本身的问题,速度的慢得要命,很多幅面都不能完整的呈现出来。而且,键盘输入方法真的有碍了整个上网的乐趣。基本上还不算及格。

2008年10月11日星期六

雪耳海底椰糖水

雪耳海底椰糖水

用料:海底椰,雪耳,冰糖,莲子,百合,龙眼肉,红枣。

方法:非常简单,事先,把雪耳弄碎,红枣去枣芯,然后,把所有用料都丢进锅子里煮上几个小时就可以了。

然而,要煮一锅人人都说好喝的糖水,这还要讲点心机的。对我来说,如果不是真的很赶时间的话,这锅糖水,不妨使用电子砂锅来煮。用慢火熬上八九个小时,效果肯定比平时只煮几个小时的糖水好喝。

如果要使糖水更香浓的话,可以自行的加上几片班兰叶。我想,早上起来,闻到一阵阵清香润喉的雪耳海底椰糖水的味道,最幸福不过的了。

2008年9月30日星期二

滑蛋米粉

蛋米粉,其实也有人称之为‘广东炒米粉’。一直很怀念十多年前,在新加坡开煮炒档的表姐,她曾炒过一碟滑蛋米粉,至今仍然无法寻回那种味道!因为所用的米粉是用慢火慢慢的煎,直至米粉变得香脆为止。

我也曾和她讨论过,为何有些滑蛋鸳鸯的米粉,是用炸的,而不是用煎的?她一针见血的道出,只有懒人才会把米粉拿去炸。因为煎米粉相当耗时耗油。而她那档,无论是滑蛋米粉或滑蛋鸳鸯的米粉都是一律用来煎的。

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好久没有煮滑蛋米粉了,这一次特地的为了打着省钱口号,炮制了经济实惠的滑蛋米粉,不同的是,米粉不像外头用油炸的,而是用慢火煎的,来一道滑蛋煎米粉。
先把米粉和菜心浸在水里。

少许油,把晾干后的米粉放进烧热的锅里,用慢火慢慢的煎,反复的把米粉煎至香脆为止,另外,要注意的是,千万不要偷懒,把米粉放进热水里浸软,因为这样会使到米粉严重的沾锅。

蒜头

少不了的用料:鸡蛋

卖相虽然差了一点,但锅气十足!

用料:

米粉,菜心花,瘦肉,鸡蛋,其他酱料:耗油,生抽,胡椒粉等。

煮法:

分成两个部分

第一部分,先把米粉煎至香脆为止。

第二部分,在汁料方面,先把蒜米爆香,再把菜心花丢进锅里和蒜米一起炒,然后,再加入调好了的酱料和水。煮滚,在关火之后,迅速的把蛋倒进汁料里,这样才能营造出滑蛋的效果。

准备时间:

由于这不是快熟面,在浸米粉方面,可能会比较耗时。所以,要烹煮前,最好事先把米粉浸好,那就万无一失了。


成本:

大概RM2.00以下。



河内

  越南是一个怎样的国家,旅游ok吗?一个人旅游安全吗?胡志明我不知道,因为我没有去过,但是河内我可以说,非常安全,绝对没有问题。 以前还没有到过越南的时候,总觉得越南是一个颇为落后的国家,人民很凶,爱骗游客。这就是我对越南的刻板印象。然而亲身到过越南的时候,感觉上又不是那么一回...